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山茶油怎么吃好

安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。

烘培食品

山茶油还能当作烘培油来使用，自己在家中烤面包或烤蛋糕时，能在烤盘上涂抹适量的山茶油，而做好的蛋糕坯和面包坯，放入烤盘以后，在他们表面也可以刷一层山茶油，然后再放入烤箱烘烤，在烤制过程中在还能再次涂抹山茶油，这样能防止蛋糕或面包焦糊，也能让烤好的面包或者蛋糕色泽金黄，香气诱人。

野生山茶油的生长过程二

安徽明馨山茶油农业科技有限公司从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。

五、7～8月间茶果生长与温度和雨量有密切的关系。当平均温度达到30度时，果实生长***快。在适宜的气温条件下，雨量充足能够促进果实生长，如遇高温干旱，就倒出现“七月干球，八月干果”的现象，相反，大雨、暴雨，也会产生裂果和落果。

六、9月上旬到果熟，种皮逐渐变为黄褐色或乌褐色，油脂迅速增加，即表示果实成熟。

七、油茶树单叶互生、花为白色，10月开花后直到次年10月间果实方能成熟，因此，油茶树会有罕见的花果同株现象。

八、山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的绿色食用油。

为什么山茶油被称为黄金油

山茶油是从油茶树的种子中获得的，油茶树为常绿木本，花、果同期，民间对其有“抱子怀胎”的美誉。山茶油又是我国***古老的木本食用植物油之一。早在公元前3世纪，《山海经》中就有记载：“员木，南方油食也”。这里所说的“员木”就是今天的油茶树。

早在两千多年以前，我国人民就开始用油茶果榨油，作为日常生活油料。汉武帝时，世界上除日本和东南亚数***有零星分布外，唯有中国大面积栽培油茶树，并且因其稀有的资源和对***健康的特殊***，山茶油一直都是皇家的进贡品，被称为“皇封御膳”用油。明朝的开国皇帝朱元璋称之为“御膳奇果汁，益寿茶延年”。野山茶油更是唯中国独有，是大自然赋予华夏大地的瑰宝。