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山茶油的食谱

安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。

　　客家人传统食用证明，长期食用山茶油是健胃、消食、清火的佳食用油。

　　[茶油拌面]：空腹食用有利于呵护肠胃（腹泻、）。

　　[苦茶油拌饭]：一瓢酱油一瓢苦茶油就是香喷喷的米饭。

　　[茶油凉拌生鸡蛋]：取茶油一汤匙，凉拌生鸡蛋1 ~ 2只，生饮有利于及润喉。

　　[茶油加姜丝炒鸡肉]：有利于、消红褪肿。

　　[茶油爆炒淮山]：长期食用，有利于、健脾。

　　[茶油擂茶]：生津止渴、提神，长期饮用，可预防和控制。

　　[茶油清炖土鸡汤]：有利于产妇坐月子时帮助恢复母体，促进婴儿正常发育的佳补品。

　　[茶油素炒红皮菜]：经常食有利于预防，孕妇产前抽筋，减少。

　　[茶油炒腰花、]：妇女产后坐月子食用有利于预防日后腰酸背痛。

　　[茶油炖蛋羹]：每日一小碗，有利于改善婴幼儿体内血液循环，能。

山茶油

山茶油是国家在近十几年才正式提出来的要大力发展的本土木本植物油。所以现在研究山茶树的也是越来越多，目前国内培育的的山茶树品种基本上都是通过培育或嫁接而来。挂果率高、籽粒饱满，出油率高。

如果要说到底哪里的山茶油，这个还真的不好判断，因为要判断一种油的好坏，它的评判标准有很多种，例如从国标要求上、也有从油茶果挂果率上、也有从茶籽粒大小上、也有从种植面积和环境上的，所以不用纠结这一点。每个地方都有每个地方的不同侧面。比方说河南的绿达山茶油，其主打的就是、纯正、有机和低温冷压榨技术。关键是看你自己怎么认为了。

山茶油有什么药用价值？

　　★茶油有清热化湿、杀虫的作用。

　　★经常服用，能抑制衰老，对慢性和预防人体、、系统疾病有很好的。

　　★长期服用，能清胃润肠、可治痧气、急性蛔虫阴塞性肠梗阻、习惯性。

　　★茶油能抗紫外线，直接搽用有防止晒斑及去皱、防止、、头屑、脱发的功效。

　　★茶油可做洗发剂和素中的配剂使用，能防止皮肤、慢性。

　　★在台湾等地，常用茶油拌饭及面条，作为妇女产后的补品。

　　★在我国传统的中药配方中常以茶油调制各种药膏、药丸，民间常用茶油浸泡、螃蟹涂治疮伤。

　　茶油药用小知识（茶方）配方：蜂蜜5ML，茶油10-15ML。用法：蜂蜜与茶油调匀，每天早晚各服一次，食用三至五。功效：。（秘方）配方：生鸡蛋一个，纯正茶油半两。用法：只取蛋黄，不取蛋白，与茶油搅和后吞服，早晚各一次，空腹服用，食用半个月。功效：服用三五天即有效果。